什麼是溯源水產品追溯條碼?

「強化水產品生產者之產品自主管理責任、揭露生產者資訊,並促進在地生產在地消費。」是溯源水產品追溯條碼的主要目的。

「溯源水產品追溯條碼」提供消費者選購國內養殖或捕撈之水產品及其加工產品時,可透過產品標示之追溯條碼,透過智慧型手機等行動裝置,掃描或使用本系統查詢水產品之生產溯源資訊。

申請且通過審核的水產品經營者,可登入本系統下載追溯條碼,以黏貼、套印等方式,標示在產品本身、包裝資材、文宣品或名片上,經由水產品經營業者自主揭露生產資訊,強化生產者自主管理與產品安全責任,提升消費者對國產水產品之信賴。

溯源水產品追溯條碼的主要目的為強化水產品生產者之產品自主管理責任、揭露生產者資訊

為什麼要推動溯源水產品?

農業部漁業署目前推動的可追溯生產機制,除了有機、產銷履歷之外,大部分的水產品尚無法於消費端查詢到生產者資訊,因此,為了更普及水產品可追溯對象,導引生產者自主管理產品安全並揭露生產資訊,爰推動溯源水產品制度。透過溯源水產品追溯條碼,提供消費者在選購水產品時,可以便利查詢生產業者及產品相關資訊,提升其對國產水產品之信賴、促進國產水產品發展。

透過溯源水產品追溯條碼,提供消費者在選購水產品時,可以很便利查詢到生產業者及產品相關資訊,提升其對國產水產品之信賴,促進地產地消。

溯源水產品追溯條碼有什麼好處?

生產者
生產者

無須驗證費用且申請程序簡便,透過生產資訊揭露,增加消費者對水產品安全之信任,也可以增進生產者與消費者間的互動。

通路業者
通路業者

如果發生食安事件,可快速掌握水產品來源,降低回收風險。

消費者
消費者

可清楚了解所購買的水產品生產來源,安心消費。

誰可以來申請? 要如何申請?

凡國內漁民、農(漁)業產銷班、漁民團體、農產品初級加工場、農企業機構、水產品加工廠及其他經本部專案核准者(合稱為申請者),從事國產生鮮水產品及水產加工品之生產者,皆可於「水產品生產追溯查詢系統」(以下簡稱溯源系統,網址 https://www.fishqrc.org.tw/ )完成資料登錄,列印「溯源水產品追溯條碼申請表」並依身分類別檢附相關文件後,郵寄至初審單位(財團法人台灣養殖漁業發展基金會)提出申請。
政府有什麼水產品安全把關機制?示意圖

政府有什麼水產品安全把關機制?

1

源頭查核

漁政單位會定期或不定期辦理生產者生產安全輔導,並實地查核水產品生產情形。

2

標示查核

漁政單位會定期或不定期抽查市售產品,是否有標示不實或仿冒情形。

3

品質抽驗

中央及地方政府會不定期進行產品抽樣檢驗,以確保水產品安全。

4

違規處理

品質抽驗及標示查核如有違規者,將依相關規定辦理。